Nutraceutica | Elena Bombarda

Nutraceutica

 

I Principi del Metodo EB Detox®

 

La nutraceutica si riferisce allo studio degli alimenti che hanno degli effetti benefici sulla salute, ed associano la componente nutrizionale alle proprietà preventive e “curative”. Nutraceutico è un alimento e non semplicemente un integratore o una vitamina. La nutraceutica è legata principalmente allo studio degli alimenti funzionali. Gli alimenti nutraceutici possono essere considerati funzionali se viene sufficientemente dimostrata la loro influenza benefica su una o più funzioni del corpo, oltre ad effetti nutrizionali adeguati, tanto da risultare rilevante per uno stato di benessere e di salute o per la riduzione del rischio di malattia.